Animateur.trice alimentation durable et zéro gaspi

Paris
11 avril 2019

Re-Belle est une association qui porte un Atelier Chantier d’Insertion (ACI), dont l’objectif est de créer des emplois pour des personnes en difficulté grâce à l’activité de revalorisation de fruits et légumes invendus, collectés dans les supermarchés, en confitures de qualité. Son deuxième objectif est de sensibiliser largement le public à la lutte contre le gaspillage alimentaire et l’alimentation durable, en intervenant auprès des citoyens : dans les quartiers prioritaires de Seine-Saint-Denis et de Paris, en entreprise pour sensibiliser les collaborateurs de grandes entreprises et sur les marchés.

Nos valeurs :

  • Respect de chacun : collaborateurs, partenaires et clients

Impact positif sur l’environnement

Sincérité

En quelques chiffres, les ateliers Re-Belle c’est :

  • Des actions menées depuis 2016

Plus de 550 personnes sensibilisées en Ile-de-France en 2018

Et plus de 600 confitures et plats anti-gaspi cuisinés dans l’année

Altrimenti est une association loi 1901 qui œuvre depuis 2016 dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et pour une alimentation durable accessible à toutes et à tous. A partir de la récupération de produits déclassés et hors circuit, Altrimenti met en place plusieurs activités de sensibilisation citoyenne, ateliers culinaires anti-gaspi, formations, animations zéro-déchet et dégustations pédagogiques.

Altrimenti est un projet culturel, social et environnemental. L’association accompagne les citoyen.ne.s dans le développement de compétences en termes de savoir et savoir-faire dans le domaine de l’alimentation durable et des patrimoines culinaires.

Altrimenti en quelques chiffres :

  • C’est une aventure collective qui a mis en place 250 actions de sensibilisation depuis sa création
  • 20 tonnes de produits frais déclassés récupérés et valorisés lors des actions de sensibilisation
  • Triple ambition : réduire les déchets alimentaires, reconstruire une culture alimentaire en démocratisant l’éducation au goût et créer de l’emploi, notamment pour des publics fragiles

Les deux associations vous propose une occasion unique de travailler simultanément pour ces deux acteurs majeurs de l’anti-gaspi en Ile-de-France. En effet, elles créent ensemble un poste d’animateur anti-gaspi pour sensibiliser les citoyens à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Missions pour le poste

Nous recherchons une personnalité dynamique, un-une entrepreneur, qui souhaite développer l’activité d’animation d’ateliers au sein de nos deux associations.

Détail des missions :

  • Organiser les ateliers : prise de contact des partenaires, mobilisation du public, achats alimentaires et hors alimentaire, gestion administrative des comptes-rendus

Animer des ateliers de cuisine et de sensibilisation

Démarcher de nouveaux clients ateliers

Développer des supports de sensibilisation et communication adaptés à nos publics

Créer et développer de nouvelles recettes Zéro Gaspi

Rechercher des financements pour l’activité des ateliers et celle de l’ACI Re-Belle et de l’association Altrimenti

Suivre, piloter et reporter à la direction les indicateurs financiers de l’activité

Type de contrat :

  • CDD de 1 an, transformable en CDI en fonction des résultats atteints

Temps de travail hebdomadaire : 20 heures chez Re-Belle et 15h chez Altrimenti

Éligibilité nécessaire à un contrat PEC

Profil recherché: Indispensable : intérêt pour la cuisine, l’agriculture durable, le zéro-déchet et la lutte contre le gaspillage alimentaire Expérience réussie en animation et/ou en contact avec le grand public Techniques culinaires de base requises et envie d'élargir son panel de compétences Goût pour la transmission de savoir-faire et connaissances, sens de la pédagogie Forte autonomie et prise d’initiatives Organisé-e, et créatif-ve Capacité d’adaptation, de gestion de l’imprévu, flexibilité Compétences en bureautique : le Pack Office est un minimum, la connaissance d’autres logiciels est un plus Permis B obligatoire, conduite en Ile-de-France

Salaire proposé: - SMIC horaire, à voir selon profil - 50% des titres de transport - Mutuelle de santé

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