Vendeur Conseil Crèmerie et Fromagerie H/F

Qui Sommes-nous ?

Créée en 2008 par deux adhérents du mouvement Slow Food, Terroirs d’Avenir a pour mission de développer l’agriculture paysanne, en distribuant aux chefs et au grand public des produits sourcés en direct chez plus de 300 maraîchers, éleveurs ou pêcheurs.

En forte croissance depuis sa création, l’entreprise compte aujourd’hui plus de 100 salariés et fournit quotidiennement des restaurants et ses points de vente. L’entreprise souhaite continuer à se développer en région Parisienne et en France pour faire découvrir des produits de qualité au plus grand nombre, par l’intermédiaire des restaurateurs, toujours plus nombreux, mais aussi via le développement ambitieux de son réseau de boutiques.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous recherchons dans le cadre de notre développement, plusieurs Vendeurs Conseil pour nos crémeries-fromageries, proposant des produits issus de l’agriculture responsable. Nous travaillons uniquement en circuit court, à la fois propre et juste.

Vous aurez notamment pour missions :

· Gestion des ventes et fidélisation de la clientèle

· Accueil et service des clients

· Orienter et conseiller les clients sur les produits, leurs modes de production et leur préparation

· Gestion du rayon

· Ouverture, fermeture et bonne tenue du rayon

· Contrôle qualité des produits à leurs arrivages et vérification des bons fournisseurs

· Commande et tenue du stock (gestion de la périssabilité)

· Mise en place et réapprovisionnement

· Gestion du lieu et matériel

· Maintien des règles d’hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire

· Entretenir le matériel de travail

· Participer au rangement des livraisons et à la vie de la boutique

Profil recherché: Qui êtes-vous ? Si vous êtes passionné des fromages de notre terroir, si vous vous intéressez autant à leur qualité, qu’à leur provenance, si vous souhaitez valoriser les producteurs locaux, si pour vous l'autonomie fermière est essentielle, cette annonce est faite pour vous. Vous détenez idéalement une expérience en vente de produits similaires, ou une expérience dans la restauration. Mais avant toutes choses, vous avez de bonnes connaissances et un réel intérêt pour les produits du terroir. Vous connaissez l’ensemble des appellations des différents fromages. Au-delà de votre expérience et de vos compétences techniques, votre sens du service et votre sensibilité à notre démarche et nos produits feront la différence.

Salaire proposé: 1935 Euros Brut/Mois

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